现今，餐饮的会员管理已经和之前有了巨大的改变，传统的会员管理和营销模式已经难以取得成效。延伸阅读：如何运营餐饮微信公众号，细解微信公众号运营之道

　　对于餐厅来说，顾客不是过客，在竞争日益激烈的时代下，会员信息收集、顾客消费行为分析、会员精准营销等，都可以帮助商家达到提升经营效率、降低经营成本、提升消费体验的目的。

　　那么，在大数据时代下，要如何进行精准营销？什么才是餐厅会员营销正确姿势？会员卡怎么帮你吸客，转化和裂变？下面九门寨小编跟大家一起来聊聊：

　　01、会员卡送周边商家，合作引流

　　把会员卡做成福利卡的形式，送给周边的商家。

　　告知周围的商家，只要有客人在他们店消费，他就可以送给客人福利卡，客人拿着福利卡到我们店来消费，可以免费送一个精品菜。

　　让周边商家把这个会员卡当福利送给自己的客人，引流，成一单送5元，让他们更加有动力！

　　02、会员卡作为抽奖凭证，优化体验

　　为了让转化率更高，就要加强吸引力。告知拿着会员卡来店，可以抽取现金红包，最高奖是个iphonex！

　　03、会员卡充值的妙招

　　想要黏住顾客，就得让顾客充值。

　　如何让顾客充值呢？

　　如果顾客吃了100多，就告诉他充500就能免这一单，这样他就会充值了。

　　04、会员卡让顾客重复来消费的妙招

　　比如做亲子卡，不管是老人还是子女来店消费，第一次享受1块优惠，第二次就是2块优惠，第三次4块...第六次就是32元...这样相当于63块钱买对方6次消费。

　　05、会员卡让顾客拉人来的妙招

　　告诉顾客，只要拉好友来加上客服微信，两个人就都送赠品（一道菜），如果不去拉人，岂不是损失很多？

　　06、会员特权的妙招

　　每月有福利，每月都有会员特价菜。

　　这样既可以群发短信召回，又可以让新客办理会员卡。

　　07、会员年底特权的妙招

　　每年年底，都是消费高峰期。所以要花钱送挂历，这样就能让品牌出现在顾客家中，全面占领亲朋好友和子女的视线。

　　08、积分可办会员卡的妙招

　　消费了就攒积分，一元对应一个积分。

　　拉人可以多获得积分，每个人积20分。

　　于是当顾客不知不觉的攒下积分...

　　然后告诉顾客积分可以当钱用，当然前提是要办卡存在卡里啦...

　　09、让老顾客续费充值的妙招

　　当顾客会员卡的剩余金额不足100元，就要想办法让他充值...

　　方法就是告知他只要立刻充值，剩余的钱就可以翻倍在卡中使用，也就是说，剩余80元，充值的话，再白送80。

　　10、让老顾客成为合伙人的妙招

　　针对那些充值充的很多的老顾客，可以让他们多充几千，然后每年拿到N%的饭店分红...并且上股东墙...这样十个套路，让你的顾客抢着来，抢着充值，抢着帮你推销！那你何愁不赚钱呢？