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10万元做什么生意好?做什么餐饮比较赚钱?月入过万疯狂赚钱奥秘!

发布时间:2018-07-11 15:27


如今,选择餐饮创业的人越来越多,毕竟餐饮行业是永不落幕的朝阳产业。对投资者来说,确实是不错的创业项目,餐饮行业有不少这样的例子,比如说卖煎饼果子、开心花甲、长沙臭豆腐、快餐外卖什么的都能赚个万把块钱一个月。当然也不是每个人都可以月入万元以上。要是盲目选择餐饮项目,甚至还会导致还没有创业就已经失败了。那么10万元能做什么生意好?做什么餐饮比较赚钱?九门寨小编整理一些10万元优先选择的餐饮项目。延伸阅读:2018加盟什么店更赚钱

  九门寨石锅鱼开业.jpg

  【火锅】

  

  在餐饮行业中火锅的毛利润是很高的,素菜毛利润70%以上,肉类毛利润至少有60%。投资开火锅店,一定要打出自己的特色。比如装潢风格,热情服务,美味可口,价格实惠等等。不管是石锅鱼火锅、羊火锅、狗肉火锅,一定要菜品丰富,满足消费者需求。

  

  火锅之所以是优质项目,是在于它的标准化,快复制,只有标准化操作流程,才可以快速扩张!火锅在中餐品类中,是唯一可以标准化的细分行业。火锅是餐饮业中比较特殊的一类,是餐饮第一细分行业,约占总餐饮市场的10%,深受全国各地人民喜爱。由于火锅店提供的是标准化的新鲜食材和锅底,之后的熬煮酱料环节由顾客自己操作,所以火锅店不需要厨师,也就省掉了后厨的占地面积,其营业面积比例比一般餐饮业要高,火锅店餐厅和厨房面积比可以达到5比1,而一般餐厅只有2比1,单店的营业效率也就更高。

  

  另外一点就是火锅的出餐很快,简单容易上手

  

  餐厅盈利的关键便是翻台率高,出餐快可以直接提高翻台率,让顾客等待的时间大大缩短,这样避免了就餐时间的浪费;简单易上手,不仅可以实现出餐快这一优势,同时可以省去厨师,这样避免厨师离岗店关闭的状态。

  

  之前很多人,自己做厨师开餐厅,发现不仅累,翻台率还比较低,现在做餐饮项目主要是专业、系统化。比如九门寨石锅鱼独自研制生产料包,为求达到味道的控制,再到原材料流水线生产,再到终端体验,全部系统专业化,整店复制,开店成活率更高!

  串吃串喝.jpg

  【串串香】

  

  串串香为什么会出现在10万元投资之列呢!串串香消费群体广,主要消费群体以女性消费者为主。串串香配以丰富的品种、荦素搭配,麻辣的口感让人流连忘返。

  鱼来鱼旺纸上烤鱼9.jpg

  【烤鱼】

  

  烤鱼定位于大众化消费,是老百姓都吃得起的养生鱼宴,口味多种多样,无缝隙全面覆盖市场。再经过现代改良精选上等鲜鱼,再配以多种养生药膳,采用电烤炉烤制做法。不仅形美味美,更注重营养和口味的搭配,款款特色又养生,可谓店店爆满!

  

  10万元能投资的项目不仅只是这三个,还有更多的都可以选择。选择哪一种,重要的是看自己对于这个餐饮的喜好有多大。选择很重要,切记盲目的跟风。

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