海航酒店集团总裁 钟凯德

　　2015年，凯撒旅游作为海航酒店集团旗下的旅行社借壳上市。在当下竞争越来越激烈的环境中，凯撒旅游的这一动作为海航酒店集团的未来发展带来了新思考和新的合作渠道。同时，海航酒店集团与旅行社开展紧密合作，进一步整合旅游资产的战略目标也渐趋成熟。

　　6月30日，“2014年度酒店业最具影响力品牌颁奖盛典”在北京隆重举行。迈点网记者对海航酒店集团总裁钟凯德进行了专访。钟凯德就如何拓宽酒店业务，从而提高品牌市场占有率发表了独到见解。

　　近年来，基于一站式的服务思想，海航酒店集团在飞机、酒店、租车、游轮、航海、游艇等方面的业务涵盖量越来越大。广为业界流传的“做海航班机，住海航酒店”正是其积极与旅行社沟通合作的直观体现。

聚焦核心业务 创新特色服务

　　谈及海航酒店集团会否在国内选择重点区块进行发展，钟凯德表示：“与其在地理上进行划分，不如先将酒店级别进行划分，从而聚焦酒店主流业务。”也就是说，随着国际化脚步的临近，倘若将中国看做一个整体市场，不同级别的酒店是需要在自身的酒店业务上做出不同的突破的，尤其是中档酒店和一些度假村酒店。海航全力打造出豪华酒店领域主打“唐拉雅秀”系列品牌，精品酒店领域主打NH酒店品牌的崭新品牌格局已初步形成。截止至2014年，全国20多个城市自有产权及输出管理酒93家、客房总数超过30000间，资产总额400亿，员工总数6000余人。另一方面，在打造酒店品牌走向国际化的道路上，酒店也应当作出相应的投资动作。仅仅从地理区块上进行划分是不明智的。

　　在会展旅游方面，钟凯德认为会奖是整个酒店收益的重要组成部分，会奖市场的开拓、发展和维护是各酒店集团的重要关注点。事实上，是否能吸引会奖客户来酒店开展，并不取决于酒店硬件有多完备，有多华丽或者装修有多豪华。相反，多多强调软性方面的服务会取得更多的客户认同。另一方面，要求酒店服务人员把一个规模宏大的会议团里的每个客人，都当成是单独来酒店消费的客人热情对待，也是酒店完善其整体服务的重要工作。

　　用心做事，用情服务。软性吸引力远比硬件吸引力更能吸引会奖市场。

以点带面 拓宽酒店品牌发展空间

　　近年来，中高端酒店品牌在中国市场层出不穷。以海航酒店集团为例，其海航酒店系列下的海航商务酒店和唐拉雅秀酒店系列下的逸唐，就是中高档酒店品牌中的杰出代表。自海航酒店集团收购了西班牙NH酒店集团29.6%的股份之后，NH酒店集团的主要力量就是集中在中高档酒店的构建和市场占有方面。2011年，海航改扩建原布鲁塞尔苏德酒店，并更名为布鲁塞尔唐拉雅秀酒店;2012年，海航酒店集团布局美洲第一家唐拉雅秀酒店——纽约唐拉雅秀酒店。

　　去年9月25日，在西班牙首相和李克强总理的见证下，海航集团董事局主席陈峰和NH酒店集团董事长签署了在中国成立NH和海航酒店集团合资公司的框架协议。由此可见，品牌引进是酒店集团在充满竞争力的酒店大战中的制胜点。

　　随着中国酒店业务的增长，越来越多的高星酒店相继出现，酒店市场会出现轻度饱和现象。然而，国外酒店市场就并非如此。在这样的态势下，把国内高星酒店的推广和发展导入国际市场，将国外中高档酒店品牌引进国内市场，是酒店集团长远发展的不二之选。